專業火鍋店設計師|2019年最新中式火鍋店M17裝修設計潮流

      項目背景

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      解決方案

      為了表達火鍋店設計的空間形象,應根據火鍋店的各種文化風格來理解不同的室內空間設計要點及手法。由于家具陳設和消費者行為的距離(個體間距/社會距離)不同,網紅ins風格的火鍋店和簡約輕奢風格的火鍋店在空間設計風格上開始流行起來,重點就是炫耀性消費逐漸成為主流。主流火鍋店設計風格造成了其空間結構的不同,但是其產生過程是相同的。因此,火鍋店空間設計過程是基本定位風格規劃(設計階段)--實施規劃(總協調)-施工-開業。
      在項目預算,經濟實力以及客戶的要求和特征的基礎上,通過設計方向和受限制的元素,基本定位風格規劃的作用是決定設計概念,從而建立空間形象。它顯示了概念性的空間設計,例如空間結構,安排,燈光,顏色和人流規劃,從而滿足功能和美學要求。在這種情況下,會出現各種方案,如有必要,可對設計進行修改或調整。

      此外,因為火鍋店是銷售其美食產品的氛圍空間和社交場所,所以總體設計概念的出發點應是將空間利用最大化以及對主流網紅風格精準的把控。也可以這樣解釋,即火鍋店設計應滿足顧客功能和美學的需求,因為室內設計對服務效率和顧客的心理具有很大的影響。

        火鍋店設計中影響顧客消費心理的因素:

        A 席位風格(視野朝向窗戶)和席位陳設(產生舒適以及獨立使用墻和角落的感覺)。

        B 擁擠區的確立(主入口,出納員和中央的桌子)。

        C 用隔墻隔開景象,聲音和空間,獲得空間的獨立和私秘性。

        D 色彩和照明規劃。

      在基本規劃的基礎上,開始進行火鍋店設計空間規劃的細圖(地板,立面圖,釙面圖,天花版,照明和家具陳設)。在本過程中,需要再次和客戶協商家具陳設,照明,色彩和適合于空間和用途的材料。

        在這個步驟中,要將基本規劃所建議的事項應用于火鍋店設計,以便分析火鍋店消費者及其行為。本步驟需要考慮操作系統,從以下角度考慮:空間形象,桌子數量以及桌子使用的周轉率,工作區和服務室的有效分布,已經空間結構。

        火鍋店設計的檢驗表:

        A 根據設計條款檢查詳細設計。

        B 設計圖,例如平面圖,平頂布置圖,釙面圖,透視圖和立面圖。

        C 從行動角度分析空間的消費者及其行為。

        D 功能和美學的空間的結構,席位陳設和展示規劃。

        E 根據空間形象選擇裝修,家具設計和照明規劃。


      客戶:M17新中式火鍋店裝修設計公司案例項目:OTHER潮流藝術

      專業主題餐廳火鍋店設計服務者
      ACS麥哲倫輕奢主義設計機構
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